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  • (国産)干しむきエビ 100g
    (国産)干しむきエビ 100g
    国産の干しむきえびは、臭みがなく旨味が凝縮しており良い出汁が出ます。
    水で戻してソーメンのつゆなどにご使用ください。戻した海老は、細かく刻みんで炒飯や餃子の具などに、またそのまま食べてもおいしく召し上がれます。お子様のおやつにもオススメです。
    1,296円
    在庫数 : 0
  • (一本釣)荒節 花かつお 破砕粉 100g
    (一本釣)荒節 花かつお 破砕粉 100g
    鹿児島県枕崎、山川産、一本釣の鰹の荒節を、まず薄く花かつおに削り、もう一度機械にかけ、破砕状にした鰹節です。
    486円
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  • (一本釣)荒節 花かつお 100g
    (一本釣)荒節 花かつお 100g
    鹿児島枕崎、山川産の一本釣の鰹を荒節に仕上げ、薄く削った花かつおです。
    料理屋さんや、こだわりのうどん店にも卸しています。
    432円
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  • (一本釣)荒節 糸削り 100g
    (一本釣)荒節 糸削り 100g
    鹿児島県枕崎、山川産、一本釣の鰹を荒節に仕上げたものを、糸状に細かく削った鰹節です。

    486円
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  • 食べるおかずいりこ100g
    食べるおかずいりこ100g

    近海で獲ったかたくちいわしの子供を、水揚げしてすぐに茹で上げ、乾燥させました。食べるいりこ、またはかえりと呼ばれ成長期のお子様や骨粗しょう症が気になる方に。そのままお召し上がり頂けます。佃煮にしても最適の品です。


    最近よく耳にする食育でも盛んに取り入れられており、全国の幼稚園、保育園様へも多数お届けさせていただいております。

    378円
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  • 焼き海苔 極上焼(10枚入り)
    焼き海苔 極上焼(10枚入り)
    佐賀県有明産、有明湾にて生産された良質の海苔を一枚ずつ丁寧に焼いた海苔です。香り、味、歯ごたえの優れた最高級品です。
    486円
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  • 焼きアゴだし300g
    焼きアゴだし300g

    長崎県産のアゴ(トビウオ)を炭火で焼いた焼きアゴだしです。

    コクと甘みのある黄金色の上品な味わいのだしが取れます。

    約300gで体長約15㎝前後の焼きアゴが約20匹。

    1,944円
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  • 混合上だし(宗田鰹、サバ、ウルメ) 700g
    混合上だし(宗田鰹、サバ、ウルメ) 700g
    土佐清水産の宗田節、熊本産のサバ節、ウルメ節を三谷鰹節店独自のブレンドでお作りした混合上だしです。関西風の、コクのある深い旨みのだしが取れます。
    1,620円
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  • 汐ふき昆布 松葉しぶき
    汐ふき昆布 松葉しぶき
    北海道産昆布をじっくりと柔らかく煮込み炊き上げ松の葉状に加工いたしました。うす塩タイプの甘口に仕上げております。
    540円
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  • 極上 青のり 5g
    極上 青のり 5g
    原材料/糸青草
    味、香りともに抜群の青のりです。
    129円
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  • 椎茸バレ葉 500g
    椎茸バレ葉 500g
    国内産、乾椎茸。元々はどんこや香椎であるもの。 だしに使ったり刻んで調理する時、薬用に戻し汁を飲まれる方に。 200g入りも有り。
    4,320円
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  • 枯本節糸けずり 40g
    枯本節糸けずり 40g
    鹿児島の鰹節生産者が半年以上掛けて作った高級枯れ本節を弊社大阪の職人が丁寧に糸状に削り上げた逸品です! 口の中でとろけます!
    ご注文ごとの削り上げとなります。
    594円
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