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(全商品:24点)

  • 太白おぼろ昆布 100g
    太白おぼろ昆布 100g
    北海道道南産、真昆布の旨味の強い芯だけを削ったもので、黒い上皮を取り除き、白地昆布を作ったものを、芯まで一気に削ったおぼろ昆布です。
    1,080円
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  • 味付け もみのり 100g
    味付け もみのり 100g
    味付け海苔の切れ端です。約5㎝ほどの長さです。 お茶漬け、お蕎麦、お吸い物、冷奴やサラダにかけても美味しいです。
    756円
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  • 厚削りだしパック(10gx8袋入)
    厚削りだしパック(10gx8袋入)
    香り高く上品な味わいの本枯鰹節、深いコクのある枯宗田節に、昆布のまろやかな旨みを合わせました。良質な天然原料をじっくりと煮出すことで引き出される濃厚な味わいが、ティ-バッグで手軽に楽しめます。
    702円
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  • 枯本節糸けずり 40g
    枯本節糸けずり 40g
    鹿児島の鰹節生産者が半年以上掛けて作った高級枯れ本節を弊社大阪の職人が丁寧に糸状に削り上げた逸品です! 口の中でとろけます!
    ご注文ごとの削り上げとなります。
    594円
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  • 汐ふき昆布 松葉しぶき
    汐ふき昆布 松葉しぶき
    北海道産昆布をじっくりと柔らかく煮込み炊き上げ松の葉状に加工いたしました。うす塩タイプの甘口に仕上げております。
    540円
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  • まぐろ節 花 100g
    まぐろ節 花 100g
    鹿児島山川産、上質の鮪(きはだ鮪の幼魚)を荒節に仕上げ、削った色の白い削り節です。鰹節より甘みがあり、上品な味わいがあります。
    486円
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  • (一本釣)荒節 花かつお 破砕粉 100g
    (一本釣)荒節 花かつお 破砕粉 100g
    鹿児島県枕崎、山川産、一本釣の鰹の荒節を、まず薄く花かつおに削り、もう一度機械にかけ、破砕状にした鰹節です。
    486円
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  • (一本釣)荒節 糸削り 100g
    (一本釣)荒節 糸削り 100g
    鹿児島県枕崎、山川産、一本釣の鰹を荒節に仕上げたものを、糸状に細かく削った鰹節です。

    486円
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  • 焼き海苔 極上焼(10枚入り)
    焼き海苔 極上焼(10枚入り)
    佐賀県有明産、有明湾にて生産された良質の海苔を一枚ずつ丁寧に焼いた海苔です。香り、味、歯ごたえの優れた最高級品です。
    486円
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  • (一本釣)荒節 花かつお 100g
    (一本釣)荒節 花かつお 100g
    鹿児島枕崎、山川産の一本釣の鰹を荒節に仕上げ、薄く削った花かつおです。
    料理屋さんや、こだわりのうどん店にも卸しています。
    432円
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  • 食べるおかずいりこ100g
    食べるおかずいりこ100g

    近海で獲ったかたくちいわしの子供を、水揚げしてすぐに茹で上げ、乾燥させました。食べるいりこ、またはかえりと呼ばれ成長期のお子様や骨粗しょう症が気になる方に。そのままお召し上がり頂けます。佃煮にしても最適の品です。


    最近よく耳にする食育でも盛んに取り入れられており、全国の幼稚園、保育園様へも多数お届けさせていただいております。

    378円
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  • 極上 青のり 5g
    極上 青のり 5g
    原材料/糸青草
    味、香りともに抜群の青のりです。
    129円
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